PRATOS SOB ENCOMENDA

Trazendo facilidade e comodidade a você

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Paella

Sob encomenda preparamos esse prato tradicional espanhol, feito com todo carinho por nossos colaboradores. Deixamos bem recheada com quantidades iguais por traumas gastronômicos, Não poderíamos deixar passar que colocamos 2 camarões VG por pessoa.

temos 3 opções de tamanho:

  • 6 pessoas - 32 cm Ø

  • 8 pessoas - 40 cm Ø

  • 10 pessoas - 50 cm Ø

Sashimi

Esse prato tradicional na culinária japonesa muito famoso mundo a fora. Pode ser encontrado aqui na Ocean Six. Nossos peixeiros são treinados para cortar sashimi de uma forma única, não muito fino para poder saborear o sabor do peixe.

E montamos o prato a gosto do cliente.

Aqui são utilizados três tipos de peixe:

  • Salmão;

  • Atum;

  • Saint Peter.

Temos a opção de selecionar o peixe e preparar na hora, consulte disponibilidade.

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Moqueca

Um clássico da gastronomia brasileira a moqueca tem duas formas diferentes de se fazer, aqui preparamos a moda baiana. 

um prato bem variável, pois usamos o peixe do dia, e alguns clientes optam por não incluir frutos do mar. 

esse prato tem o pedido mínimo: 

  • 6 pessoas, e pode ser adaptado para até 8 pessoas.

Grelhados 

Nossa cozinha conta com os principais equipamentos para uma cocção mais uniforme e um gratinado incomparável.

Muitas das técnicas utilizadas no nosso dia a dia foram desenvolvidas através de todos esse anos de história.

Os grelhados e assados são únicos, cada um com seu jeito, por isso, todos sob consulta.

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Sushi

Preparo de sushi durante a semana apenas sob consulta.  

As sextas-feiras e sábados temos produção normal de sushi. 

A imaginação pode correr solta com nossos pratos para dividir ou nossos individuais.